Le sel et le chocolat aigre-doux confèrent un côté savoureux et sophistiqué à ce dessert exotique typiquement sucré. L’halva peut être un peu difficile à préparer au début mais osez l’expérience ! Un thermomètre à bonbons est essentiel pour...
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Après avoir fait une délicieuse recette de fondant aux poireaux (bouts blancs seulement) me voilà prise avec un gros sac de verts de poireaux pour le compost. Incapable de jeter cette belle verdure, je me suis donc remise à mes chaudrons et le...
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Cette recette de soupe Pho végane est facile à réaliser et est infusée avec des épices réchauffantes comme la cannelle, le gingembre et l’anis étoilé. Elle est parfaite à déguster comme entrée ou dans un bol plus grand pour un repas! La...
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Un classique qui plait à toute la famille et dont on ne se tanne jamais! On s’est inspiré des ÉPICES DE CRU de Philippe De Vienne POMMES • 6 pommes, pelées et coupées en cubes Essayez toutes sortes de variétés de pommes pour des textures...
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